こだわり

美食屋かなでとしてのこだわり

美食屋かなで外観
美食屋かなで外観

大人数でも大丈夫!大宴会に使えるお座敷

大宴会に使えるお座敷
大宴会に使えるお座敷

ご宴会には掘りごたつのお座敷がおすすめ!すべてのお席が掘りごたつタイプですので、足を伸ばしてゆったりくつろげるのも魅力◎仕切りを外せば端から端まで見通せる大宴会場に早変わり!草津店では最大40名様まで、南草津店では最大68名様まで承っております。

ボリューム満点!旬食材でご宴会

ボリューム満点!旬食材でご宴会

当店の宴会コースはどれもボリューム満点!
お腹いっぱいお楽しみいただけるのが自慢です★
一番人気は豪華舟盛り付きの歓送迎会コース!季節の食材をふんだんに使ってお作りします。
たっぷり2時間の飲み放題付きなので幹事さんもラクラク♪通常6,000(税抜)のところ、ぐるなびクーポンご利用なら5,000円(税抜)でご提供します!

豪華舟盛り

豪華舟盛り

コースによっては、+500円(税抜)でお造り盛り合わせを舟盛りに変更もOK!豪快な見た目に歓声が上がること間違いなしです!もちろん味にも自信あり◎毎日厳選して仕入れているので鮮度抜群!

会席コース

会席コース

ご接待や、ご家族が揃うハレの日のお食事には会席コースがおすすめ!シーンに合わせて選べる2種類をご用意しています。黒毛和牛をはじめ、厳選食材を使った豪華な内容でお届け!

和洋様々!約200種類の品揃え

豊富なメニュー

毎日通っても飽きないくらいのバリエーションを目指した品揃え!分厚いメニューブックにはジャンルを問わず、多彩なメニューがズラリと並びます。載せるメニューの基準は「料理長自身が食べたいと思うもの!」和洋両方の経歴を持つ料理長だからこそ、どのメニューも妥協しない本格的な味をお楽しみいただけます。

贅沢に楽しみたい日に

ステーキ
厳選黒毛和牛を使ったメニューもご用意!お肉の旨みをシンプルに味わうなら是非ステーキで。ジューシーな肉汁が口の中で弾けます!陶板でマイペースにお楽しみください。

超人気の一品

超人気の一品
アツアツのエビに、まろやかでクリーミーなソースを絡めたエビのチリマヨソース和え!プリッとした食感はファン多数!ビールはもちろん、ワインにもよく合う一品です。

近江牛など、地元食材を楽しむ絶品鍋

近江牛

地元食材を楽しめるお鍋のコースも1年を通して人気!当店ではしゃぶしゃぶ鍋とすき焼き鍋をそれぞれご用意しています。しゃぶしゃぶには滋賀名物のバームクーヘン豚を使用。すき焼きコースはお肉のグレード別に複数種類をご用意しています。日本三大和牛のひとつ、近江牛もお楽しみいただけます。

近江牛

近江牛
きめ細やかな肉質と口の中でとろける濃厚な甘みは通も唸るおいしさ!特製の甘辛い割り下と絡めれば、奥深いコクをお楽しみいただけます!贅沢な味わいはおもてなしの席にも最適です。

バームクーヘン豚

バームクーヘン豚
滋賀の有名洋菓子店のバームクーヘンを餌に育つバームクーヘン豚は、臭みがなく脂身まで絶品!しゃぶしゃぶは醤油ベースの和風だしで、お肉の味をシンプルにご堪能ください。

料理も酒も滋賀ならではの味を堪能!

鮒ずし

当店なら滋賀の郷土料理もお楽しみいただけますので、他府県からお越しの方を招いてのご宴会にもぴったり★
鮒を塩と飯で漬け込んでお作りする鮒ずしは、現存する最古の寿司と言われています。独特の発酵臭がリピーターの心を掴んで離しません!酒のアテとしても最高!一度ハマるとやみつきになってしまいます。

滋賀の地酒

滋賀の地酒

滋賀の料理を楽しむなら、是非滋賀のお酒をお供にどうぞ!松の司や浪乃音など10種類近くの銘柄を常にご用意しています。豊かな自然のもとで造られた至極の一杯。是非ご堪能ください。

〆にぴったりのラーメン

ラーメン

当店は滋賀県内のイベントにもしばしばブース出展しています。そんなイベントで大好評なのが、名物の角煮とんこつラーメン!トロトロの角煮に焦がしにんにくがきいて絶品です。